Lesen Sie hier etwas über unsere Mitarbeiter und laden Sie sich Ihre Lieblingsrezepte herunter.

Frau Ramona Märtens
ist verheiratet, hat einen Sohn und lebt in dem schönen Harzer- Vorland- Städtchen "Blankenburg".
Seit 1998 fährt sie jeden Tag, bei Wind und Wetter 68 km, zu uns.
Frau Märtens ist ausgebildete Fleischerei-Fachverkäuferin und betreut bei uns im Geschäft die Abteilung Frischfleisch.
Sie nimmt sich gern für jeden Kunden Zeit und berät ausführlich und kompetent sowohl bei der Kalkulation als auch bei den verschiedenen Garmethoden der Sonntagsbraten.
Ihr Lieblingsrezept:
Schweinebraten "Rustico"
können Sie hier downloaden.

Frau Sabine Ziehe
bewohnt gemeinsam mit ihrer Schwester eine wunderschöne Altbauwohnung mit herrlichem Garten.
Die beiden Ziehe-Schwestern kochen leidenschaftlich gern und sind berühmt für Ihre Weihnachts-Plätzchen!
Frau Ziehe ist gelernte Fleischer-Fachverkäuferin und seit 1996 in unserem Team. Ihr Aufgaben-Bereich ist speziell alles, was im Geschäft "geschnitten" werden kann. Sie bedient gleichmäßig und eminent fleißig die Aufschnittmaschine und zaubert auch den feinsten Schinken in hauchdünne Scheiben. Genau so, wie es sich jeder Kunde wünscht!
Ihr Lieblingsrezept:
Gewürz-Hähnchen
können Sie hier downloaden.

Frau Sabine Müller
ist verheiratet und hat zwei erwachsene Kinder. Gemeinsam mit ihrem Mann bewohnt sie ein liebevoll restauriertes Fachwerkhäuschen in WF-Linden.
Frau Müller ist bereits seit 16 Jahren in der Firma Röber beschäftigt. Sie ist ausgebildete Fachverkäuferin und bedient von morgens bis abends, jeden einzelnen Kunden, sehr individuell und mit einer derart heiteren Gelassenheit, die einfach vorbildlich ist.
Ihre Liebe und ihr Interesse gilt besonders unserer Käse-Abteilung und sie hat je nach Geschmack und Geldbeutel einen kreative Empfehlung zu Hand.
Ihr Lieblingsrezept:
Putengeschnetzeltes mit Kräuterfrischäse
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Frau Angelika Suchopar
hat zwei erwachsene Töchter und lebt mit ihrem Mann und zwei Hunden in Klein-Denkte.
Frau Suchopar ist, als gelernte Friseurin, die beste Quer-Einsteigerin in unserem Beruf, die man sich wünschen kann. Da sie schon seit jeher nach Herzenslust kocht und backt, sind ihr Interesse und ihre Liebe zu ehrlichen Grund-Produkten, auch die beste Voraussetzung für eine gute Verkäuferin.
In unserem Team ist Frau Suchopar eindeutig einer der kreativen Köpfe, denn sie dekoriert gern unser Geschäft und zaubert wunderschöne Geschenke und Präsentkörbe.
Ihr Lieblingsrezept:
Frikadelle
können Sie hier downloaden.

Herr Thomas Borchers
hat bereits 1986 das erste Mal den Röberschen Betrieb betreten um seine Lehr- und Ausbildungszeit bei uns zu beginnen. Seitdem ist er, mit kurzen Unterbrechnungen, bei uns und lebt mit seiner Familie in Winnigstedt.
Herrn Borchers unterliegt als Produktionsleiter die gesamte Wurstproduktion in der Firma Röber.
Ruhig, ausgeglichen und zuverlässig arbeitet er sehr innovativ in dem er sich immer wieder neue Produkte überlegt, die unser Sortiment abrunden. Er ist eine wichtige Stütze in unserer Firma und sorgt gleichbleibend dafür, daß auch weiterhin nach alten Rezepten, die gute Tradition der Röberschen Wurstwaren seit über 180 Jahren weitergegeben wird.
Sein Lieblingsrezept:
Lammkeule "Röbers Art"
können Sie hier downloaden.

Unser "Altgeselle" Manfred Grützum
begleitet uns seit 2008 und steht jederzeit mit Rat und Tat zur Seite, wann immer wir seine Hilfe benötigen. Ein Anruf und "Manni" ist da!
Die silberne Brille aufgesetzt und zurecht gerückt und schon wird gearbeitet. Er verfügt über jene Erfahrung und genau die Portion Fingerspritzengefühl, die z.B. ein Bockwürstchen zu jenem Genußerlebnis machen, wie schon sechs Generationen Wurst-Herstellung vor uns.
Herr Grützum lebt mit seinem Sohn in Wolfenbüttel und wir würden uns freuen, wenn er uns noch so manchen Tag begleiten könnte.
Sein Lieblingsrezept:
Reispfanne mit Hack
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Frau Ulm
ist seit 2009 in unserem Betrieb beschäftigt und lebt gemeinsam mit ihren Töchtern in Wolfenbüttel.
Sie rundet als gestandene Hauswirtschafterin unser Team so richtig ab. Durch ihr umsichtiges, freundliches Wesen, wird der Laden jederzeit schnell und zackig mit frischer Ware bestückt, sodaß für jeden Kunden ein reibungsloser Einkauf gewährleistet wird. Ferner unterliegt ihr zum größten Teil die Aufsicht über Ordnung und Sauberkeit in allen Bereichen, die "Hinter der Bühne" liegen.
Ihr Lieblingsrezept:
Schweinefilet "Toskana"
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Frau Hazbije Ramici
lebt gemeinsam mit ihrer Familie in Wolfenbüttel und begleitet uns schon seit 2006.
Sie ist ganz einfach unsere Perle! Immer gut aufgelegt sorgt sie für Sauberkeit wo sie geht und steht! Sie hält das Zepter, in der Spülküche fest in der Hand und beweist uns jeden Tag, daß die Flucht und Vertreibung aus ihrem Heimatland sie zu einer gestandenen, belastbaren und zuverlässigen Frau gemacht haben.
Wir sind froh über unsere Hazibje!
Ihr Lieblingsrezept:
Lammcarreé mit Kräuterkruste
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